Zawsze się udaje. Zawsze jest pyszna. Znika w oka mgnieniu.
4 jajka
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
3/4 szkl mąki ziemniaczanej
1 kostka margaryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
2 łyżeczki kakao
tabliczka czekolady
Jajka miksować z cukrami ok 10 minut. Stale mieszając dodawać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Później rozpuszczoną, chłodną margarynę. 2/3 ciasta wylać do formy wysmarowanej margaryną i obsypaną bułką tartą. Do reszty dodajemy kakao, mieszamy i wylewamy na ciasto.
Pieczemy ok godziny w 180 stopniach.
Następnie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy babkę, można jednak posypać też cukrem pudrem.
Idealna zarówno na co dzień jak i od święta. Na Wielkanoc zapewne zagości na Naszym stole.
Życzę smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz